1.金錢草敗醬茵陳茶

　　原料：金錢草、敗醬草、茵陳各30克，白糖適量。

　　烹制方法：將前3味煎汁1000毫升，加白糖適量。

　　食用方法：溫*代茶飲。

　　2.黃瓜藤雞蛋飲

　　原料：黃瓜藤100克，新鮮雞蛋1個。

　　烹制方法：將黃瓜藤洗凈后，加水200毫升煎煮成100毫升，沖*雞蛋。

　　食用方法：每日1次。

　　3.蒲*英粥

　　原料：連根鮮蒲*英30克，粳米50克，冰糖適量。

　　烹制方法：將鮮蒲*英洗凈、切細，濃煎去渣，加粳米、冰糖煮成稀粥。亦有用蒲*英加金銀花30克或加玉米須50克與粳米煮成粥者，作用相似。

　　食用方法：每日溫*2次。連*3～5天。

　　4.利膽茶

　　原料：玉米須、蒲*英、茵陳各30克，白糖適量。

　　烹制方法：將前3味加水1 000毫升，煎湯去渣，加白糖調(diào)味。

　　食用方法：每日3次，每次200毫升，連*15天。

　　5.西瓜酪

　　原料：紅瓤西瓜14克，凍粉1.5克，白糖60克，香蕉油1滴，清水90克。

　　烹制方法：將西瓜瓤去掉籽、切碎，擠出西瓜汁。凍粉切成寸段，在瓜汁中加白糖15克，放入凍粉煮化，攪均勻，涼透，凝結(jié)成凍，即為西瓜酪。清水加入剩余白糖燒開，涼透，加上香蕉油，將西瓜酪割成小塊，在盤子四周澆上糖水即成。

　　食用方法：隨量食用。

　　6.豬膽綠豆丸

　　原料：豬苦膽10個(連同膽汁)，綠豆250克，甘草50克。

　　烹制方法：將綠豆分別裝于苦膽中，用線縫緊，洗凈苦膽外污物，放入鍋內(nèi)蒸約2小時，取出搗爛，再用甘草煎汁混合為丸，烤干備用。

　　食用方法：每日早、中、晚各*1丸，10天為1個療程。

　　7.烏梅虎杖蜜

　　原料：烏梅250克，虎杖500克，蜂蜜1 000克。

　　烹制方法：將烏梅、虎杖洗凈，水浸1小時，再用瓦罐，加水適量，文火慢煎l小時，濾出頭汁500毫升，加水再煎，濾出二汁300毫升。將藥汁與蜂蜜人鍋中，文火煎5分鐘，冷卻裝瓶。

　　食用方法：每*1湯匙，飯后開水沖*，每日*1次，30天為1個療程。

　　二、膽汁淤積性黃疽吃哪些對身體好?

　　1、保護消化系統(tǒng)功能可用甜菜、楊梅、山藥、薏苡仁、蘿卜等。

　　2、多食有益于利膽和抗癌的食品，如蕎麥、薏苡仁、猴頭菇、豆腐渣、金針菜、海參、無花果、芝麻、沙棘等。

　　3、粗糧有益多選用。多食含纖維高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麥、蕎麥等粗糧，以促進膽汁排泄。

　　4、蔬菜水果保健康。蔬菜、水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，可減少膽固醇形成，減少脂肪和糖的吸收，從而改善患者的代謝紊亂，起到減低血脂和血糖的作用。每天蔬菜攝入量應(yīng)大于500克，水果至少有2種。